Tag Archives: Reis

Sushi selber machen mit Sushinoko

Posted on 23. Dezember 2011 by in Sushi

Sushi-Zutaten können manchmal etwas verwirrend sein, weil man oft nicht weiß, was es überhaupt mit der jeweiligen Zutat auf sich hat. Deswegen möchte ich heute Sushinoko vorstellen.
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Basmati-Reis

Posted on 25. November 2011 by in Indisch

Basmati-Reis ist der Reis-Klassiker schlechthin! Aber wussten Sie, dass Basmati auf Hindi “Duft” bedeutet? Der Basmati-Reis hat einen sehr aromatischen Geschmack, daher ist er auch in Europa sehr beliebt.

Kennen Sie schon den Basmati-Reis von Laila? Diesen gibt es in einer 1 kg Packung und er kommt aus Indien.

Brauner Reis

Posted on 25. November 2011 by in Indisch

Bester brauner Reis aus Thailand. Es muss nicht immer Basmati Reis sein. Probieren Sie doch einmal leckeren braunen Reis, der viele Nährstoffe enthält.

Braunen Reis erhalten Sie zum Beispiel von Royal Thai in einer 1 kg Packung.

China Zutaten

Posted on 25. November 2011 by in Chinesisch

China Zutaten © PaulCowan – istockphoto

Sie sind auf der Suche nach chinesischen Lebensmitteln?

Hier finden Sie eine Auswahl der besten chinesischen Zutaten!

Aus der chinesischen Küche kennt man viele leckere Speisen. Sehr beliebt sind die bekannte China Pfanne, China Nudeln und auch Reis und Chili sind uns aus der chinesischen Küche nur allzu gut bekannt.

Eine geprägte chinesische Kochtradition gibt es aber eigentlich nicht, vielmehr setzt sich die chinesische Speisekarte aus zahlreichen regionalen Küchen zusammen.

Sushi Reis von Misako

Posted on 25. November 2011 by in Sushi

Der spezielle Sushi-Reis von Misako lässt sich sehr gut zubereiten und schmeckt sehr gut. Eine Packung enthält 1 kg besten Sushi-Reis aus von Misako.

Hinweise zur Zubereitung von Sushi finden Sie auch in unserem Sushi-Rezept.

Herkunftsland: Japan.

Vergessen Sie nicht auch Reis-Essig zu kaufen! Mit dem Reis-Essig würzt man im Anschluss den gekochten Sushi-Reis, erst dieser verleiht dem Reis den speziellen würzigen Geschmack. Beim Reis-Essig kann man sich entweder für den flüssigen Reis-Essig oder alternativ für Sushinoko entscheiden. Unsere Empfehlung lautet ganz klar: Sushinoko!