Der Grüne Tee wird in China bereits seit über 2.000 Jahren angebaut. Im 6. Jahrhundert vor Chr. hat man in China damit begonnen diese neue Art von Tee herzustellen. Grüner Tee wird durch eine besondere Technik hergestellt: Im Gegensatz zu schwarzem Tee werden die Blätter beim Grünen Tee nicht fermentiert. Die welken Blätter werden hierzu [...]